主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜(🔨)的精华是什么(me )？海胆？鱼生？时令蔬(🕟)菜？优美景致(🤴)？本片(🔧)就将为大家揭示日本菜的(de )精髓，大家一起来(lái )看英国(🎏)大(❣)厨做出的日式(shì )饕(tāo )餮盛宴！
Rick Stein 是英国(🚥)老(🐖)资格的电视名(🥞)厨，以做(✖)海(hǎi )鲜菜为名，在(zài )Cornwell开(kāi )了好几家饭店(diàn )、(🌚)Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹(💪)饪饮食(⏰)习惯的(⛏)系列。Rick Stein 访问了(🥕)东(dōng )南(nán )亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习(xí )惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...